コラム|大豆と暮らす#5 消えかかる台湾との縁。台湾で生まれた祖父と、日本で生きた曽祖父の物語 RECOMMEND 実は、豆花の地である台湾は、私の母方の祖父の故郷でもあります。といっても、祖父は私が生まれる遥か昔に亡くなってしまい、会ったことはありません。祖母の家に麻雀や中国茶の茶器があったかな。そういうえば、お正月には角煮やちまきが食卓に並ぶな。そうしたおぼろげな記憶があるくらいで、その出自を意識せずに育ちました。 よくよく聞けば、祖父の生まれは台湾で、高校生の時に日本にやってきてからは、日本で暮らしていたそうで、祖父を在日二世とすると、母は三世、私は四世となるのかと思うと、あれこれ気になり始めました。台湾で生まれた曽祖父と秋田で生まれた曽祖母はどこで出会い、どう生きてきたのか。高校生の時に日本へ来た祖父はどんな思いで過ごしていたのか。台湾の文化はどこへ行ってしまったのか。母が大叔母たちに私の豆腐を贈ってくれたのがきっかけで、直接大叔母たちともやり取りする機会が増え、少しずつ話を聞くようになりました。 豆腐から始まったルーツ探しの旅 すると、次のようなことが分かりました。 曽祖父は1908年に台南で生まれ、水道橋にある大学で歯学を学んだ 曽祖母は1911年に秋田で生まれ、東京へ出稼ぎへ行った 1933年に第一子である祖父が台湾で生まれた 1900年代、日本の統治下となった台湾で歯学の教育はおろか、歯科治療も始まったばかり。台湾人が歯科医学を学ぶには日本へ来る必要がありました。しかし曽祖父が大学生になる頃、関東大震災が起きて通うことになる大学の校舎は全焼。建て直しが完了したのは6年後の1929年。曽祖父の入学年は定かではありませんが、祖父が台湾で生まれたのが1933年とすると、震災後の東京で学んでいたのだと想像されます。 大叔母によると、曽祖父と曽祖母の出会いの場は教会でした。この時代、台湾から日本へ留学した学生のなかにはキリスト教徒が多くいたようで、曽祖父も例外ではありませんでした。これはただのこじつけかと思いますが、祖父の通っていた大学の近くに、関東大震災の影響で移転してきた教会がありました。台湾人の留学を支援していたとされる植村正久氏が牧師を務めた富士見教会です。曽祖父はこの教会に通っていた可能性もゼロではなさそうです。曽祖母は元々クリスチャンだったのか、たまたま礼拝に来ていたのかは分かりませんが、もしこの教会で出会っていたとしたら。地図を見ると、近くには小石川後楽園やお濠があり、授業が終わったあとに一緒に散歩でもしていたのかな。大震災の影響でそうしたこともままならなかったのか。そこまでは調べきれませんでしたが、いずれにしても想像が膨らみます。 震災後の東京で交わされた、曽祖父と曽祖母の縁 そして1933年、祖父が台湾で生まれます。1949年に四女を出産する時に、家族全員で秋田へ帰ってきたことがわかっていて、祖父もそれまでは台湾で暮らしていたようです。第二次世界大戦後、徐々に台湾社会の様相が変化するなかで、民間人の帰還が促されます。1946年2月から段階的に進み、曽祖父と曽祖母も「台湾で暮らし続けるか、日本へ行くか」の選択に迫られたことと思います。そして、日本に行くことを選んだ。台南にいたのなら港は高雄。家族みんなで “台湾引揚船”に乗ったのでしょうか。 約100年の間に、台湾の文化は私の家族からほとんど消えてしまいました。もしかすると、出自の文化を大切にしてはいられない、置かれた環境に順応しなければ生きていかれない状況、あるいは時代だったかもしれません。それでも、こうして振り返ろうとしたときに、記録や痕跡が残ってないのは寂しいものです。特に形のないものは “これは大切にとっておこう”と残そうとする人がいなければ、あっという間に消えてしまいます。 母は数年前、大叔母からちまきの作り方を教わり、お正月に作ってくれるようになりました。私も今のうちにできるだけ多くを教わっておきたいと思います。つたないリサーチで恐縮ですが、豆花をきっかけに、消えかかる台湾との縁に思いを馳せてみました。 Auther 稲村香菜 稲村豆富店 店主 この著者による記事: 大河ドラマから知る、日本の歴史の奥深さ Others | そのほか 骨董のうつわに涼を求めて ー 豆花と冷奴 Others | そのほか おから|大豆がつなぐ、人と食 Others | そのほか うなぎもどき|日本人と大豆の長い付き合いが生んだ「もどき料理」 Others | そのほか 受け継がれる大豆と出逢い、豆腐屋を開業 Others | そのほか RELATED ISSUE 関連書籍 目の眼 電子増刊第7号 西洋骨董のある暮らし〜異国生まれの骨董しつらい デジタル月額読み放題サービス 特集「西洋骨董のある暮らし〜異国生まれの骨董しつらい」 日本では昔から外国産の文物をうまく取り合わせることが骨董あそびの極意とされています。今号は西洋をはじめとする異国生まれのアンティークをいまの私たちの暮らしに取り入れたしつらいやスタイル、うつわの使い方や遊び方のコツをプロの方々に教えてもらいました。 試し読み 購入する 読み放題始める POPULAR ARTICLES よく読まれている記事 世界の古いものを訪ねて#9 ショパン国際ピアノコンクールを聴きにワルシャワへ 山田ルーナHistory & Culture | 歴史・文化 東京アート アンティーク レポート#3 骨董のうつわで彩る”食”と”花” Others | そのほか 大豆と暮らす#3 おから|大豆がつなぐ、人と食 稲村香菜Others | そのほか 企画展|久米島紬展(東京日本橋) 天然の素材と伝統、職人の技がつまった「久米島紬」が一挙に展示 History & Culture | 歴史・文化 昭和時代の鑑賞陶磁ブーム 新たなジャンルを作った愛陶家たち People & Collections | 人・コレクション 骨董ことはじめ⑩ 大河ドラマから知る、日本の歴史の奥深さ 稲村香菜Others | そのほか 展覧会紹介 世界有数の陶磁器専門美術館、愛知県陶磁美術館リニューアルオープン Ceramics | やきもの 東洋美術コレクター 伊勢彦信氏 名品はいつも、 軽やかで新しい People & Collections | 人・コレクション 展覧会情報 装い新たに 荏原 畠山美術館として開館 History & Culture | 歴史・文化 骨董ことはじめ② めでたさでまもる 吉祥文に込められたもの History & Culture | 歴史・文化 2023年8月号 特集「猪口とそばちょこ」 不思議に満ちた そばちょこを追って Vassels | うつわ 世界の古いものを訪ねて#1 ジュドバル広場の蚤の市|ベルギー・ブリュッセル 山田ルーナOthers | そのほか